Mijn gastronomische notitieboekje van lokale producenten

Lokaal consumeren betekent uiteraard dat je verse seizoensproducten consumeert, zonder tussenkomst van tussenpersonen.

Het betekent ook een betere beloning voor onze producenten en dus deelname aan een lokale economie door de installatie van nieuwe boerderijen te bevorderen of te consolideren, een beperkte impact op het milieu met landbouw op menselijke schaal, respect voor hulpbronnen en voorbeeldige traceerbaarheid.

Lokaal consumeren betekent dat we onze landbouw ondersteunen en rechtstreeks deelnemen aan de economische diversificatie die nodig is voor landbouwbedrijven. Het betekent ook dat we ons bezighouden met het positieve veld van een circulaire economie, door een speler te zijn in de transitie van ons grondgebied.


Dit notitieboekje is op vrijwillige basis gebouwd en zal evolueren en verrijkt worden.

• Biologische landbouw (AB), Welkom op de boerderij, HVE-certificering (Hoge Milieuwaarde), Waarden van het Regionaal Natuurpark, Bergproducten
• Welkom op de boerderij
• Biologische landbouw (AB)
• Waarden Regionaal Natuurpark
• Producten uit de bergen
• HVE-certificering (Hoge Milieuwaarde)

Prijzen specifiek voor elke producent

Betaalmiddelen

• Bank / creditcard
• Controleren
• Geld

Diensten

• Verkoop van onroerend goed