Ariège, een gebied van natuur en karakter, onderscheidt zich ook door zijn gastronomie en zijn lokale producten. 
Op zoek naar een goed restaurant in Ariège? Ontdek ons ​​aanbod aan restaurants in het hele departement. Van gastronomische menu's tot traditionele of familiemaaltijden, deze zuidwestelijke keuken is gebaseerd op goede ingrediënten, zoals vleeswaren, bergkazen, honing of eend. Bij ons zijn Azinat, Mounjetado of croustade typische gerechten die na verloop van tijd blijven bestaan ​​voor het plezier van de meest gastronomische.