Gayané è il primo nome di un martire romano rifugiatosi in Armenia. È soprattutto quella del proprietario di questo ristorante russo e armeno. In cucina, sua madre prepara ogni giorno piatti e pasticcini e ci accompagna in un viaggio attraverso diverse specialità come il dolma di cavolo, il kebab armeno (unico nella regione) carne cotta nel tundir, il tipico barbecue armeno, fatto in casa, servito con carne armena fatta in casa anche il pane.
Sul lato russo, ti godrai i ravioli o la ballotina di pollo moscovita. Buon piano: servizio a tarda notte.
posizione
Foix Ariège Pirenei
Guide / Etichette
- Categorie: Ristorante di specialità estere
- Specialità culinarie: cucina dell'Europa dell'Est, piatti vegetariani
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Servizi
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