Per offrire il meglio della carne, il gruppo La Boucherie ha scelto di integrare il proprio centro di taglio e raffinazione della carne, situato nel Limosino a Brive-la-Gaillarde.
Il nostro laboratorio di sezionatura ha deciso di valorizzare il tradizionale saper fare dei macellai artigiani e garantisce una maturazione ottimale delle carni.
Grigliate alla plancha da squadre di professionisti, le nostre carni mantengono il loro gusto e la tenerezza e fanno la reputazione del nostro marchio.
Concedetevi in un ristorante di carne La Boucherie il nostro entrecôte “Fort des Halles” per il suo prezzemolo, il nostro shandy del macellaio o anche il ragno, interamente denervato a mano, il pezzo preferito dei macellai!
Piatti locali con ricette tradizionali, grigliate di carne alla plancha, grandi insalate fresche o hamburger gourmet, il menu de La Boucherie è un richiamo al piacere.
Il nostro menù è preparato con la massima cura.
I ristoranti La Boucherie non accettano compromessi sulla qualità e l'origine dei loro prodotti.
Selezione rigorosa, controllo dei sapori e sviluppo di ricette specifiche sono il lavoro quotidiano degli appassionati al servizio di ogni ristorante di carne La Boucherie.
I ristoranti La Boucherie coccolano i bambini!
Cari genitori, i ristoranti “La Boucherie kids” forniscono a voi e ai vostri cari bambini tutto l'essenziale per godervi insieme un momento di prelibatezze gourmet firmate La Boucherie.
Un ambiente..
Atmosfere in bianco e rosso, targhe di gara sui muri di terracotta, oggetti mutuati dal mondo dei macellai, persino il grembiule indossato alla vecchia maniera…, tutto contribuisce a creare un ambiente ineguagliabile.
L'arredamento di un ristorante La Boucherie ti trasporta nel mondo di una macelleria.
“Lonjourbem!”, Nei nostri ristoranti è richiesta la pratica del Louchébem (gergo dei macellai).
I camerieri vestiti da macellai vi accolgono in un'atmosfera calda e rilassata e punteggiano volentieri il loro servizio con allegri apostrofi.
7 giorni su 7, mezzogiorno e sera, il servizio è efficiente e attento. Il venerdì e il sabato, gli ultimi clienti vengono generalmente accolti fino alle 23:XNUMX.
posizione
Porte dei Pirenei dell'Ariège
Guide / Etichette
- Categorie: Ristorante tradizionale
- Specialità culinarie: Specialità di carne
capacità
- 1 camera / e
Prezzi / Apertura
Menu adulti: da 17,90 € a 34,90 € Menu del giorno: 14,50 €
tariffa | Min. | Max. |
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Menu per adulti (dal 01/01/2023 al 31/12/2023) |
Min. 17,90€ | Max. 34,90€ |
Menu del giorno (dal 01/01/2023 al 31/12/2023) |
Min. 14,50€ |
Servizi
Servizi
- Terrazzo
- Parcheggio
- Terrazza coperta