Cucina attenta e casalinga.
Lo chef Oliver Solans ha rilevato il ristorante nel giugno 2023. Per la sua cucina ha ricevuto il Premio Georgette d'argento nell'ottobre 2023 dopo soli 3 mesi dall'apertura.
Ha scelto di chiamare il suo ristorante Loustalet per rendere omaggio ai suoi nonni, Loustalet si riferisce infatti al nome della loro casa a Laroque d'Olmes.
Il menu cambia ogni settimana seguendo le ispirazioni dello chef.
Vengono proposti anche piatti d'autore, queste sono le sue specialità che propone continuamente.
Su richiesta possibilità di piatto vegetariano
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Prenotazione fortemente consigliata allo 05 61 05 96 70
posizione
Pirenei catari
Guide / Etichette
- Categorie: Ristorante gourmet
- Chef: Oliver Solans
capacità
- 1 camera / e
- 45 coperti massimo
- 35 coperti in terrazza
Prezzi / Apertura
Alla carta: da 12 € a 26 € Menu per adulti: € 28
tariffa | Min. | Max. |
---|---|---|
À la carte (dal 01/01/2024 al 31/12/2024) |
Min. 12€ | Max. 26€ |
Menu per adulti (dal 01/01/2024 al 31/12/2024) |
Min. 28€ |
Mezzi di pagamento
- Banca / carta di credito
- Buoni vacanza classici
- contanti
- Titolo del ristorante
Servizi
Servizi
- Toilette
- Ristorante
- Seggiolone
Servizi
- Ammessi animali domestici