Lo chef vi introdurrà alla cucina regionale:
*Azinat, il piatto tipico della montagna, una specie di stufato di cavoli e salumi locali.
*Il Cassoulet dell'Ariégeois, che prende il nome dai Mounjetado (fagioli bianchi secchi) che lo compongono.
In inverno lo chef prepara altre specialità come la fonduta savoiarda, la tartiflette o il foie gras cotto al sale.
È possibile variare i piaceri, il menù si arricchisce dei suggerimenti dello chef. Il ristorante offre anche una varietà di ricette estive; potrete sedervi sulla terrazza, idealmente situata sulla piazza del mercato.
Michel e Sébastien vi offrono un benvenuto caloroso e cordiale.
Prenota il tuo tavolo senza ulteriori indugi!
Classifica ed etichette
- Guida lo zaino in spalla
- Piccolo furbo
posizione
Ariège Pirenei
Guide / Etichette
- Categorie: Ristorante tradizionale
- Classifica guida: quella intelligente
- Specialità culinarie: Cucina tradizionale francese, Specialità di formaggi, Offre piatti "fatti in casa", Cucina del sud-ovest, Cucina savoiarda
capacità
- 2 camera / e
- 50 coperti massimo
- 40 coperti in terrazza
Prezzi / Apertura
Menu adulti: da 17,50 € a 36 € Menu per bambini: 10 € Menu del giorno: da 17,50 € a 36 €
tariffa | Min. | Max. |
---|---|---|
Menu per adulti (dal 01/12/2023 al 30/04/2024) |
Min. 17,50€ | Max. 36€ |
menù per bambini (dal 01/12/2023 al 30/04/2024) |
Min. 10€ | |
Menu del giorno (dal 01/12/2023 al 30/04/2024) |
Min. 17,50€ | Max. 36€ |
Antipasto + piatto principale + dolce del giorno
Menù vegetariano.
Mezzi di pagamento
- Banca / carta di credito
- controllare
- Buoni vacanza classici
- contanti
- Carta del ristorante del biglietto
Servizi
Servizi
- Terrazzo
- bar
- sala riunioni
- Toilette
Servizi
- Ammessi animali domestici
- Accesso a Internet Wifi
- Ristorante
- banchetto
- Approvvigionatore