La bici garantisce un'andatura ideale per prendersi il tempo di scoprire, incontrare e condividere. Patrimonio della tradizione e del know-how locale, il formaggio è un simbolo del patrimonio francese e dei nostri dipartimenti. Spesso associato a un momento di convivialità e piacere, niente di meno era necessario per abbinarlo al ciclismo: niente come scoprire i sapori del formaggio dell'Ariège per scandire un giro in bicicletta, dopo lo sforzo. Attraverso il percorso “Bike & Cheese”, visite ad aziende agricole, cantine di stagionatura, incontri con casari, ecc. sono proposti lungo le piste ciclabili esistenti per scoprire il know-how di artigiani appassionati e la diversità del patrimonio culinario dell'Ariège! Assaggiate anche voi i nostri formaggi di montagna lungo il percorso Vélo & Fromages.
posizione
Foix Ariège Pirenei