Cet autotour dans les Pyrénées fait la part belle aux producteurs locaux parce que visiter la région Occitanie passe aussi par la découverte de la gastronomie de notre petit coin des Pyrénées : l’Ariège ! Sillonnez nos routes de montagne à la rencontre de nos artisans ariégeois d’origine ou de cœur qui font perdurer les traditions en remettant au goût du jour les vins d’Ariège (IGP) et le fromage de montagne. Au détour de votre périple, laissez-vous surprendre par les richesses de notre patrimoine bâti et la beauté des paysages.

Localisation

Arize – Lèze

La destination Arize-Lèze, à mi-chemin entre Toulouse et les Pyrénées, sur les coteaux dominant la vallée, est née, il y a des [...]

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Votre programme

Carte Liste

1 - Visite de vignoble

Jour 1 : Vous serez accueillis à La résidence l’Oustal del Carla*** au Carla Bayle.
Cette résidence avec piscine constituée de maisons, à l’image du village, est située en bordure du lac et dispose d’une vue magnifique sur les Pyrénées. C’est l’endroit idéal pour se prélasser en toute tranquillité au retour de vos balades.
Pour commencer, partez à la rencontre Domink Benz, créateur de vin à Le Fossat et tombez sous le charme de cet endroit paisible et vallonné de la région Occitanie.
Après une visite du vignoble sur les coteaux balayés le léger souffle du vent d’autan, Dominik vous fera découvrir son chai autour d’une dégustation de vin Bio de différents cépages (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tannat (ancien cépage autochtone, très corsé)) …

Installation dans les chambres, dîner au restaurant au bord du lac. Nuitée.

2 - Saint-Lizier, cité épiscopale

Jour 2 : Petit-déjeuner et en route vers le Parc Naturel Régional des Pyrénées ariégeoises !

Après avoir franchi le tunnel et le porche de la grotte du Mas d’Azil, unique grotte en Europe que l’on peut traverser en voiture, vous serez pris en charge par votre guide à Saint-Lizier.
Cette cité épiscopale, étape sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO est un petit havre de paix face au Mont Valier. Véritable balcon sur les Pyrénées doté d’un patrimoine d’une qualité exceptionnelle, Saint-Lizier vous enchantera avec sa cathédrale, le trésor des évêques, le cloitre, la pharmacie du XVIIIème siècle, le palais des Evêques et la cathédrale Notre Dame de la Sède.

3 - Déjeuner au Moulin Gourmand à Engomer

Goutez une cuisine familiale et 100 % locale.
Vous découvriez ensuite les secrets de la fabrication maison.
Au Moulin Gourmand, on a su conserver l'éthique originale : travailler les laits du pays, ne vendre que des fromages au lait cru fabriqués maison et toujours "à la main". Le Moulin Gourmand est le plus petit producteur de Fromage de Bethmale.
Ici nous préservons des savoir-faire traditionnels comme la fabrication de la Brousse et la préparation du Millas au chaudron.

Votre route du retour sera jalonnée de magnifiques petites églises romanes, comme celle de Vic d’Oust.

Retour à la résidence, dîner et nuitée.

4 - Carla-Bayle

Jour 3 : Perché sur son promontoire, le charmant village du Carla Bayle vous invite à flâner dans ses petites ruelles, le long de ses maisons à colombages. Vous y découvrirez son église et son temple témoins de l’histoire des guerres de religion et de la patrie du philosophe des Lumières, Pierre Bayle.

Déjeuner à l’auberge du Carla Bayle.

Fin des prestations.

Tarifs / Validité

Tarif séjour / personne : 175 €
Tarif Min. Max.
Tarif séjour / personne - Road trip - 3 jours/2 nuits Min. 175€

Le prix comprend

  • 2 nuits en résidence*** avec parking fermé, base chambre double, les repas du dîner du 1er jour au déjeuner du dernier jour avec vin et café, les visites guidées et les entrées des sites mentionnés au programme, le road book, la taxe de séjour.

Le prix ne comprend pas

  • Le transport, les dépenses personnelles, l’assurance facultative voyage/annulation.

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Virement

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Soucieuses de vous accompagner au mieux dans l'élaboration de votre séjour en Ariège, n’hésitez pas à nous envoyer un petit mail, nous établirons un devis correspondant à vos attentes !
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