Entrez dans l’univers des artisans brasseurs produisant de la bière artisanale, à partir de matières premières issues de l'agriculture bio et poursuivez la découverte de ce territoire marqué par le catharisme par la visite commentée de Montségur.
Localisation
Pyrénées Cathares
Situé à l’est de l’Ariège, à la frontière de l’Aude, ce territoire, labellisé « Pays d’Art et d’Histoire », s’articule autour de [...]
Votre programme
1 - Visite guidée de la brasserie le Grand Bison à Lavelanet
10h :
Ces artisans brasseurs ont souhaité rendre hommage aux artistes magdaléniens qui ont dessiné dans la célèbre grotte de Niaux située en Ariège. Ils en ont fait une marque ! L'utilisation de malts locaux produits en agriculture biologique est une de leurs priorités. La vite se déroule au sein de l'atelier de production. Le brasseur ou la brasseuse vous expliquera le processus de fabrication de la bière artisanale : du choix des matières premières, en passant par le brassage et pour finir par le conditionnement (la mise en bouteilles). Profitez d'une belle dégustation et d'une bouteille offerte !
2 - Déjeuner au restaurant le Pré du bonheur à Fougax et Barrineuf
12h :
Suggestion de menu :
- Apéritif : Kir, sangria ou punch
- Salade ariégeoise : Fromage, lardons, croutons, salade et crudités
- Suprême de poulet sauce aux champignons des bois, garniture du jour
- Tiramisu
- Vin et café
- Apéritif : Kir, sangria ou punch
- Salade ariégeoise : Fromage, lardons, croutons, salade et crudités
- Suprême de poulet sauce aux champignons des bois, garniture du jour
- Tiramisu
- Vin et café
3 - Visite guidée du village de Montségur : Histoire et légendes
14h :
Laissez-vous conter l’histoire du village de Montségur lors d'une visite guidée. Fondé à la fin du XVe siècle et niché en moyenne montagne, ce village pittoresque offre un témoignage authentique de la vie rurale et artisanale d'autrefois. Plongez dans la mémoire collective du XIXe siècle, transmise à travers les veillées où les récits évoquaient les fantômes, le diable et les sorcières. Imprégnez-vous de l'atmosphère unique de Montségur, où se mêlent traditions anciennes, mystères envoûtants et légendes fascinantes.
4 - Visite commentée au pied du château de Montségur
Découvrez l'histoire captivante de Montségur lors d'une visite guidée au pied du Pog. Devenu le refuge emblématique de l'Église Cathare et le symbole de la résistance occitane face à la royauté française et à la papauté, Montségur a été le théâtre tragique d'un événement marquant : le bûcher de 225 cathares le 16 mars 1244, après un siège éprouvant de près d'un an. Laissez notre guide passionné, vous conter avec émotion cette histoire fascinante et vous faire ressentir toute la force du courage et de la résistance qui imprègnent ce lieu chargé d'histoire.
17h : fin de votre journée.
17h : fin de votre journée.
Tarifs / Validité
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
|
Adulte (du 01/04/2023 au 31/12/2024) |
Min. 53€ |
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Virement
Le prix ne comprend pas
Le transport, les dépenses personnelles, l'assurance facultative voyage/annulation.
Le prix comprend
La visite de la brasserie artisanale et la dégustation à Lavelanet, la visite guidée du village de Montségur et les commentaires au pied du château. Le déjeuner, vin et café inclus.