Découvrez une ferme atypique où l’on peut voir l’une des plus importantes collections de France de reptiles venus du monde entier. Retrouvez les saveurs et gestes d’antan dans une ferme traditionnelle du XIXème siècle chez Albert et Sidonie.
Localisation
Couserans Pyrénées
Sur la partie Ouest de l’Ariège, le Couserans et ses 18 vallées est un vaste territoire partagé entre haute montagne, montagne et [...]
Votre programme
1 - Visite guidée de la ferme aux reptiles à la Bastide de Sérou
10h :
On peut voir évoluer caïmans, iguanes, pythons, boas, couleuvres et plus de 20 espèces de tortues à tous les stades de développement. Il se passe toujours quelque chose dans le vivarium écologique, chauffé grâce à l’énergie solaire, dans les jardins et sur le parc : repas, mues, accouplements, naissances...quelle que soit la période de votre visite.
2 - Déjeuner à la table paysanne à l'écomusée d'Alzen
12h :
Suggestion de menu :
- Barrejadis de saison (salade composée de produits locaux)
- Filet de canard à l’orange, pommes de terre rôties
- Croustade aux fruits de saison
- Vin et café inclus
- Barrejadis de saison (salade composée de produits locaux)
- Filet de canard à l’orange, pommes de terre rôties
- Croustade aux fruits de saison
- Vin et café inclus
3 - Visite de l'écomusée d'Alzen
Visitez une ferme ancienne et traditionnelle dont la scénographie s’appuie sur l’ameublement d’autrefois et partez à la rencontre des animaux de races locales pyrénéennes. Découvrez les plantes et légumes anciens dans les jardins, essayez-vous aux jeux en bois et détendez-vous à l’ombre des arbres dans le jardin secret de Sidonie…L’Écomusée vous accueille et vous propose des activités à dimension écologique et pédagogique pour découvrir tous les aspects de la vie à la ferme. Boutique de produits locaux sur place.
4 - Atelier fabrication de pain et de fromage
15h :
Répartition du groupe sur les 2 ateliers :
- Ici on cuit le pain au four à bois traditionnel dans la maison d’Albert et Sidonie. Pétrissez, façonnez, enfournez, et dégustez votre pain.
- À l’écomusée, on fait aussi du fromage de vache (tommes et lactiques). Découvrez les différentes étapes de la traite à l’affinage et dégustez le fromage.
17h Fin de votre journée.
- Ici on cuit le pain au four à bois traditionnel dans la maison d’Albert et Sidonie. Pétrissez, façonnez, enfournez, et dégustez votre pain.
- À l’écomusée, on fait aussi du fromage de vache (tommes et lactiques). Découvrez les différentes étapes de la traite à l’affinage et dégustez le fromage.
17h Fin de votre journée.
Tarifs / Validité
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
|
Adulte (du 01/07/2023 au 31/12/2024) |
Min. 33€ |
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Virement
Le prix ne comprend pas
Le transport, les dépenses personnelles, l'assurance facultative voyage/annulation.
Le prix comprend
La visite guidée de la ferme aux reptiles à La Bastide de Sérou, la visite de l’écomusée d’Alzen et l’atelier fabrication de pain et de fromage. Le déjeuner, vin et café inclus.