Profitez d'une belle journée originale, placée sous le signe du patrimoine industriel, de la convivialité et du partage, au coeur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises !
Localisation
Couserans Pyrénées
Sur la partie Ouest de l’Ariège, le Couserans et ses 18 vallées est un vaste territoire partagé entre haute montagne, montagne et [...]
Votre programme
1 - Visite et de la maison natale d'Aristide Bergès à Lorp Sentaraille
10h00 :
Visite et de la maison natale d'Aristide Bergès à Lorp Sentaraille.
Situé dans l’ancienne usine à papier, le Musée Aristide Bergès propose de découvrir le matériau papier dans tous ses états, les machines de fabrication du papier en continu et ses installations connexes. Le tout est inscrit au titre des monuments historiques. Entrez dans la maison natale d’Aristide Bergès, fils de papetier, qui restera fidèle à ses racines même si l’ingénierie hydraulique lui apportera la gloire.
Situé dans l’ancienne usine à papier, le Musée Aristide Bergès propose de découvrir le matériau papier dans tous ses états, les machines de fabrication du papier en continu et ses installations connexes. Le tout est inscrit au titre des monuments historiques. Entrez dans la maison natale d’Aristide Bergès, fils de papetier, qui restera fidèle à ses racines même si l’ingénierie hydraulique lui apportera la gloire.
2 - Découverte du Grenier à jambon
11h30 :
Visite du Grenier à Jambons à Rimont. L’atelier du Grenier à Jambons perpétue le savoir-faire de nos grands-mères qui gardaient précieusement les recettes de fabrication de charcuterie ariégeoise. Elles ne se transmettaient que de mère à fille.
12h00 : Déjeuner au restaurant ‘‘Le relais du Grenier à Jambon’’ à Rimont.
Suggestion de menu :
- Assiette de charcuterie maison
- Pareillade de viandes de cochon (boudin, saucisse, poitrine grillée)
- Dessert fait maison (tiramisu ou fondant au chocolat ou croustade)
- Vin et café inclus
12h00 : Déjeuner au restaurant ‘‘Le relais du Grenier à Jambon’’ à Rimont.
Suggestion de menu :
- Assiette de charcuterie maison
- Pareillade de viandes de cochon (boudin, saucisse, poitrine grillée)
- Dessert fait maison (tiramisu ou fondant au chocolat ou croustade)
- Vin et café inclus
3 - Visite de la chapelle Notre-Dame de Lagoutte à Montardit
15h00 :
Construite entre 1968 et 2001 par l’Abbé Jean-Marie Piquemal avec les cailloux et les pierres qu’il trouvait, qu’il maçonnait et qu’il sculptait. Il poursuit avec un chemin de croix à l’extérieur tout aussi original.
4 - Dégustation de croustades du Couserans à la boutique Martine Crespo à Saint-Girons
16h30 :
C’est en 1983 que Martine Crespo décide de redonner son authenticité à la véritable croustade traditionnelle du Couserans qui était autrefois le dessert tant attendu des réunions de famille ou de la fête annuelle du village. Lorsque l’on ne possédait pas son propre four à bois, on allait faire cuire ses croustades, parfois par quarantaine, dans le four du boulanger.
17h30 Fin de votre journée.
17h30 Fin de votre journée.
Tarifs / Validité
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
|
Adulte (du 01/04/2023 au 31/12/2024) |
Min. 45€ |
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Virement
Le prix ne comprend pas
Le transport, les dépenses à caractère personnel, l'assurance annulation/assistance.
Le prix comprend
Les visites guidées de la chapelle Notre Dame de Lagoutte à Montardit, du musée Aristide Bergès, du ''Grenier à Jambons'' à Rimont, de la boutique à croustades avec une dégustation - le déjeuner avec vin et café inclus.