Demeure de charme au cœur du pays cathare

Le Castel d'Olmes vous offre un point de départ de découverte du patrimoine, de randonnées en montagne ou de repos en campagne. Demeure de charme entièrement rénovée, Le Castel d'Olmes dispose de 14 chambres avec tout le confort d'un hôtel deux étoiles.

Restaurant au goût du terroir
Notre restaurant vous convie à découvrir ou à redécouvrir la cuisine ariégeoise, préparée par le cuisinier de l’établissement.

Chaque ingrédient a été choisi avec soin pour leurs caractéristiques et leurs goûts afin de proposer des plats authentiques, riches en saveurs fraîches.

Venez goûter des plats à base de produits régionaux pyrénéens, tels que les confits, le fromage ou la charcuterie locale.

Vous ne manquerez pas de choix parmi les plats à la carte et les suggestions journalières du chef pour régaler vos papilles.
Venez goûter aux richesses culinaires de la région dans notre établissement
En salle ou en terrasse
En plus d’une salle qui peut accueillir 50 couverts, nous disposons d’une terrasse pouvant recevoir autant de personnes.

À la demande des clients, nous pouvons aussi organiser des repas de groupe ou des soirées à thème dans le restaurant comme dans la salle de réception.

Nous avons diverses formules de restauration pouvant s’adapter à tous les besoins.

Pour les personnes de passage, nous avons une formule de soirée-étape, du lundi soir au jeudi soir.

Ainsi, n’hésitez pas à venir découvrir la région autrement à travers notre restaurant, situé non loin de Foix et de Pamiers.
Faites à votre aise, à l’intérieur comme à l’extérieur
Notre offre gourmande
Menu 18,90 €
Entrées
Salade du pécheur ou Duo de chèvre ou Planche charcutière.

Plats
Steak haché ou Burger Ariegeois ou Seiche.

Dessert au choix

Menu 24,90 €
Entrées
Cocktail de crevettes ou Salade Cesar ou Planche "Canard"

Plats
Entrecôte ou Magrets de canard ou Gambas flambées ou Encornés à la rouille

Dessert au choix

Menu Bambin (jusqu'à 10 ans)
Steak haché 100gr frites ou Poulet pané frites

Glace deux boules ou mousse au chocolat
 






Classement & labels

  • Pays Cathare
  • Restaurant du Terroir

Localisation

Pyrénées Cathares

Situé à l’est de l’Ariège, à la frontière de l’Aude, ce territoire, labellisé « Pays d’Art et d’Histoire », s’articule autour de [...]

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Guides / Labels

  • Catégories : Cuisine de terroir
  • Labels : Pays Cathare, Restaurant du Terroir

Tarifs / Ouverture

Menu adulte : 18,90 € Tarif repas à la carte : 24,90 €
Tarif Min. Max.
Menu adulte - offre gourmande Min. 18,90€
Tarif repas à la carte - menu Min. 24,90€

Moyens de paiement

  • Carte de crédit
  • Chèques
  • Espèces
  • Tickets-restaurant
  • Visa
  • Chèques déjeuners

Prestations

Équipements

  • Parking
  • Parking privé
  • Piscine
  • Salon
  • Terrasse
  • Accès handicapés

Services

  • Bar

Confort

  • Climatisation
  • Parc et jardin
  • Wifi