Globe Trotter Brasserie est une brasserie du partage, où un seul pas nous mène du lieu du brassage au lieu de consommation.

Cuisine à base de produits bios, locaux, fermiers, frais et de saisons.
Bières artisanales brassées sur place.
Service en salle. Vente à emporter

La brasserie nouvelle génération à Pamiers !

La brasserie d'émotions...

Globe Trotter Brasserie est une brasserie du partage, où un seul pas nous mène du lieu du brassage au lieu de consommation. Nous partageons notre passion avec les clients, nous montrons, nous expliquons. Comme nous ne sommes pas sous appellation, nous avons toute la latitude pour créer en permanence, se renouveler toutes les semaines, et vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Mettre en valeur le terroir local tout en s’inspirant d’ailleurs

Brasser des émotions passe aussi en cuisine chez nous...


Nous utilisons le plus possible des produits bios, locaux, fermiers, frais et de saisons. La ressource étant soumise aux saisons, la carte change et évolue en fonction de ce que la saison nous procure. Chaque produit est choisi par sentiment et cuisiné avec émotion. Il est plus facile de cuisiner un produit que l'on connait, et surtout que l'on aime !

Nos bières
Venez avec votre bouteille, remplissez, et repartez ! Vous pouvez aussi la déguster avec nous...

Nos plats
Produits locaux, frais, de saisons...
Que du beau, et que du bon, et de l'engagé !


Horaires d'ouverture :


Du Mercredi au Dimanche.

Service restauration
dejeuner : 12h-14h
Tapas de 18h30 à 21h30.

Le bar est ouvert de 17h à 23h.

Localisation

Portes d’Ariège Pyrénées

Vous êtes en Ariège, au nord du département, à mi-chemin entre Toulouse et les Pyrénées. L’arrivée en Ariège par le nord du [...]

Découvrir

Guides / Labels

  • Catégories : Brasserie

Prestations

Équipements

  • Terrasse

Services

  • Animation thématique spécifique
  • Bar
  • Vente à emporter