Al meer dan 30 jaar geleden dat de Rucher du Montcalm werd geboren. Sylvie Humbert ("Maya" voor de stamgasten) staat aan de basis van dit project, dat al snel wordt overgenomen door haar dochter.
De bijenstallen bevinden zich in een uitzonderlijke natuurlijke omgeving: de vallei van Val-de-Sos en Auzat biedt deze kleine bijen een ecosysteem dat vrij is van pesticiden en andere fytosanitaire producten die hun evenwicht kunnen schaden.
“Maya” en haar dochter transhumaniseren de kasten volgens de gewenste honingstroom, vaak rond bosjes met hoge bergbloemen zoals rododendron en heide.
De verschillende soorten honing zijn voor 100% afkomstig van wilde bloemen uit ons Ariège-gebergte op een hoogte tussen 700 en 1800 meter.
Moeder natuur orkestreert de oogsten en variëteiten van honing. Dit levert nieuwe smaakpaletten op die vele malen medailles hebben gewonnen in verschillende competities.
Medaille-winnende honing op de landbouwwedstrijd van Parijs en regionale wedstrijden.
Maak kennis met de echte passie voor de bijenteelt in de winkel of tijdens rondleidingen.
Aanvullende informatie:
Reserveren verplicht voor groepen.
Locatie
Ariège Pyreneeën
- Welkom op de boerderij
- Welkom op de boerderij
Prijzen / Opening
Betaalmiddelen
- Geld
- overdracht
voordelen
Uitrusting
- Parkeren
- Gratis parkeergelegenheid
Diensten
- Educatieve bezoeken
- E-Winkel
Activiteiten ter plaatse
- Animatie
- Product proeven
Toegankelijkheid
Fysieke handicap
Alleen de begane grond is toegankelijk. Geen deur om met hulp door te gaan
Activiteiten
- Groepen welkom tot 60 personen