Información Del Contacto
Granja La Maison Lacube
3, plaza des Platanes
09310 Los Cabannes
Al ritmo de las estaciones, los animales están al aire libre y pastan 8 meses al año en las altas mesetas pirenaicas.
Sus compromisos:
* Mantener la trashumancia, tradición ancestral, catalogada como patrimonio inmaterial de la UNESCO, garante de la biodiversidad. También es un momento destacado de encuentros e intercambios con los diferentes actores de la montaña.
* Ser independientes en las elecciones de producción y vivir dignamente de la profesión.
Es natural que la profesión haya evolucionado hacia la venta directa de sus productos para satisfacer al restaurante y a la boutique. Así como agroturismo, paseos educativos, trashumancias gourmet, visitas a granjas, degustaciones.
Ubicación
Pirineos de Ariège
Servicios
Actividades en el sitio
- Aperitivo viticultor/agricultor
- Degustación de productos