La bicicleta garanteix un ritme ideal per prendre el temps de descobrir, conèixer i compartir. Patrimoni de la tradició i el saber fer locals, el formatge és un símbol del patrimoni francès i dels nostres departaments. Sovint associat a un moment de convivència i plaer, no calia res menys per combinar-ho amb el ciclisme: res com descobrir els sabors del formatge de l'Arieja per marcar un passeig en bicicleta, després de l'esforç. A través de la ruta “Bike & Cheese”, visites a granges, cellers de maduració, trobades amb lleters, etc. es proposen al llarg dels itineraris ciclables existents per descobrir el saber fer dels artesans apassionats i la diversitat del patrimoni culinari de l'Ariège! Tu també pots tastar els nostres formatges de muntanya a la ruta Vélo & Fromages.
Ubicació
Foix Ariège Pirineus