Gaudeix d'un dia bonic i original, situat sota el signe del patrimoni industrial, la convivència i la compartició, al cor del Parc Natural Regional dels Pirineus de l'Arieja!

Ubicació

Couserans Pirineus

A la part occidental de l'Arieja, Couserans i les seves vuit vuit terres són un vast territori dividit entre muntanyes altes, muntanyes i [...]

Descobrir

El vostre programa

Carta Liste

1 - Visita i casa natal d'Aristide Bergès a Lorp Sentaraille

10h00: Situat a l'antiga fàbrica de paper, el Museu Aristide Bergès us convida a descobrir el material paperer en totes les seves formes, les màquines de fabricació de paper en continu i les seves instal·lacions relacionades. Tot està catalogat com a monument històric.

El lloc de naixement d'Aristide Bergès, fill d'un paperer, que es mantindrà fidel a les seves arrels encara que l'enginyeria hidràulica li porti la glòria.

2 - Descobriment de les golfes del pernil

11h30: Visita guiada i degustació de xarcuteria casolana al Grenier à Jambons de Rimont. El taller Grenier à Jambons perpetua el saber fer de les nostres àvies que atresoraven les receptes per fer xarcuteria de l'Arieja. Només transmetien aquestes receptes de mare a filla.

12 h: Dinar al restaurant ''Le Relais du Grenier à Jambon'' de Rimont.
Plat de xarcuteria casolana
Pareillat de carn de porc (sang, botifarra, pit a la brasa)
Postres casolans (tiramisú o fondant de xocolata o crostada)
Menú amb vi i cafè inclosos

3 - Visita de la capella de Notre-Dame de Lagoutte a Montardit

15h00: Construït entre el 1968 i el 2001 per l’abat Jean-Marie Piquemal amb còdols i pedres que va trobar, maçoneria i esculpida. Continua amb una forma de creu igualment original per fora.

4 - Degustació de patates patates Couserans a la botiga Martine Crespo de Saint-Girons

16h30: Va ser l'any 1983 que Martine Crespo va decidir restituir la seva autenticitat a l'autèntica croustade tradicional de Couserans, que antigament va ser les postres molt esperades per a les reunions familiars o la festa anual del poble. Quan no tenies el teu propi forn de llenya, cuinaves les patates fregides, de vegades per quarantena, al forn del forn.

17:30h: Final de la jornada

Preus / Validesa

Adult: 45 €
tarifa Min. Max.
Adult
(del 01/01/2022 al 31/12/2022)
Min. 45€.

Mitjans de pagament

  • Targeta bancària/crèdit
  • Comproveu
  • Comprovació de vacances
  • Efectiu
  • Transferència

El preu no inclou

Transport, despeses personals, assegurança de cancel·lació/assistència.

El preu inclou

Visites guiades a la capella Notre Dame de Lagoutte de Montardit i al museu Aristide Bergès - Visita i degustació de xarcuteria casolana a la botiga ''Grenier à Jambons'' de Rimont - Degustació de croustades - dinar amb vi i cafè inclosos.