José Da Fonseca fa 30 anys que fabrica objectes de banya. La seva destresa i el seu saber fer són impressionants: calen setze operacions per transformar un tros de banya en una bonica pinta sòlida.
José Da Fonséca va començar a treballar a Jouret a Ivry-sur-l'Hers, després a Azéma-Bigou a Lesparrou durant molts anys, abans de comprar la fàbrica.
Delpech (antiga cooperativa obrera de Seguy-Bigou) a l'Aiguillon l'any 2000. Va obtenir el títol d'"artesà" després de "mestre artesà de l'artesania", ja que va fer tota la cadena pel seu propi procés de fabricació de pintes de banya.
L'artesà José Da Fonséca ostenta el títol de "mestre artesà de l'art", en el sector d'activitats "vaixella", comerç de "racó-pinzell", especialitat "pinta de banya".
Ubicació
Pirineus càtars
Situat a l'est de l'Arieja, a la frontera de l'Aude, aquest territori, denominat "País d'Art i Història", gira al voltant de [...]