Découvrez la ville de Pamiers, patrie de Gabriel Fauré, célèbre compositeur du XIXème siècle. Faites un voyage dans le temps, de l’Antiquité à nos jours sur les pas de nos ancêtres les gaulois, du Comte de Foix-Béarn Gaston Fébus et rencontrez 2 artisans.
Localisation
Portes d’Ariège Pyrénées
Vous êtes en Ariège, au nord du département, à mi-chemin entre Toulouse et les Pyrénées. L’arrivée en Ariège par le nord du [...]
Votre programme
1 - Visite guidée de la ville de Pamiers
10h00 :
Laissez-vous conter la grande et la petite histoire de Pamiers. Votre guide vous fait découvrir de nombreux monuments et ouvrages classés ou inscrits Monuments Historiques, tels que la Cathédrale et son magnifique buffet d’orgue, les canaux qui entourent la ville depuis l’époque médiévale, l’église Notre-Dame du Camp et sa vertigineuse façade crènelée ainsi que les belles maisons de caractère du centre ancien mais aussi le couvent des carmélites.
2 - Visite de la ferme ‘’Les safrans de Pyrène’’
11h30 :
Visite de la ferme ‘’Les safrans de Pyrène’’ Nadège vous accueille en petits groupes sur sa safranière à taille humaine à Pamiers, au pied des Pyrénées ariégeoises : visite découverte, dégustation et, selon la saison, atelier ''dans la peau d'une safranière''. Son engagement : une culture atypique engagée dans le développement durable et la biodiversité, ainsi que la confection de produits authentiques, bio et 100% naturels. Un agréable moment à partager pour les curieux et les gourmets
3 - Déjeuner au restaurant ''La Bascule à Pamiers''
13h00 :
Suggestion de menu :
Marbré de jarret de porc aux aromates sur son mesclun de salade
Coco de Pamiers mijotés à ma façon au confit de canard
Tarte amandine aux poires au coulis de caramel
Vin et café
Marbré de jarret de porc aux aromates sur son mesclun de salade
Coco de Pamiers mijotés à ma façon au confit de canard
Tarte amandine aux poires au coulis de caramel
Vin et café
4 - Visite du Musée de l'hôtel d'Ardouin à Mazères
14h30 :
Ce bel hôtel pastelier du XVIème siècle, bordé d’un jardin esprit Renaissance (plantes médicinales, potagères, topiaires) abrite le musée de Mazères où vous retrouverez un condensé d’Histoire, de l’Antiquité à nos jours. Vous y découvrirez aussi une formidable nécropole Wisigoth.
5 - Visite de l'atelier de l'artisan coutelier de Mazères
16h00 :
Situé au cœur de la bastide de Mazères en Ariège, c’est là que Thomas Fronteau crée, façonne et réalise ses couteaux de poche, de collection ou de cuisine. Chaque pièce est unique et entièrement fabriquée à la main. Il vous expliquera son métier traditionnel qui le passionne.
17H00 Fin de votre séjour.
17H00 Fin de votre séjour.
Tarifs / Validité
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
|
Adulte (du 22/11/2022 au 31/12/2023) |
Min. 44€ |
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
- Virement
Le prix ne comprend pas
Le transport, les dépenses personnelles, l'assurance facultative annulation/voyage.
Le prix comprend
Les visites guidées de Pamiers, de la ferme de safran, du musée de l’hôtel d’Ardouin et de l'atelier de couteaux à Mazères - le déjeuner avec vin et café inclus.