« L’ambassade gourmande des produits Ariégeois » - Restaurant locavore, spécialités de montagne et produits locaux d’Ariège, sur la place ombragée du village.
Info COVID-19: Nous vous accueillons dans le respect des gestes barrière et des règles de distanciation.

Le restaurant de l'éleveur dans la maison familiale aux Cabannes
Si ce que vous mangez chez vous est si bon et vous fait du bien, c’est parce chacun de nos plats est cuisiné en direct de notre élevage de Bœuf et de Cochons noirs Gascons et de 40 éleveurs et producteurs Ariégeois. Prix Traveller’s Choice TripAdvisor. Recommandé par le Petit Futé, le Guide du Routard, le Gault et Millau
Spécialités : grillades supérieures et plats cuisinés de Bœuf et de cochon Gascon, carpaccio, tartare, truite, salade aux fromages Ariégeois, foie-gras, 
pâtisseries-maison … 
Belle sélection d’apéritifs, bières et vins locaux et bio.


Ouvert: Tous les jours à midi
Midi et soir les vendredis et samedis

EN TERRASSE BRASSERIE, sur la jolie place des Platanes
La terrasse de l'éleveur sur la place du village des Cabannes
Bar et brasserie locale en continu 100% en terrasse sous les platanes centenaires
Simple, local et efficace, pour manger et boire Ariégeois à toute heure au grand air.
Spécialités : assiette « Combinat », grillade de bœuf Gascon, burgers, planche de charcuteries et fromages, tartare, tartare de truite, salades, glaces artisanales …
Bar en continu : sirops, bières, colas, jus de fruits d’Ariège et des Pyrénées …

Boissons locales 9h-18h (15h le dimanche)
Service repas tous les midis 12-14h

· Réservation vivement recommandée

· Menu enfant, menu sans gluten, menu végétarien




















Classement & labels

  • Restaurant de tourisme
  • Bienvenue à la ferme
  • Certificat d’excellence TripAdvisor 2017
  • 1 toque

Localisation

Pyrénées Ariégeoises

Au sud de l’Ariège, à la frontière de l’Andorre se trouvent les Pyrénées ariégeoises. Entre paysages montagneux et activités, nombreuses sont les [...]

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Guides / Labels

  • Catégories : Cuisine de terroir
  • Classement guides : Géo guide, Le petit futé, Gault Millau, Guide du Routard
  • Labels : Bienvenue à la ferme, Certificat d’excellence TripAdvisor 2017

Tarifs / Ouverture

Moyens de paiement

  • Chèques
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Tickets-restaurant
  • Carte bancaire

Prestations

Équipements

  • Accès handicapés
  • Parking
  • Accès handicapés

Services

  • Animation thématique spécifique
  • Bar
  • Boutique
  • Cyber espace / bornes accès Internet
  • Documentation Touristique
  • Espace enfant

Confort

  • Parc et jardin