Vous apprécierez de déguster un verre de vin de la région accompagné de produits locaux sur la terrasse de l’hôtel… surtout si vous avez la chance de venir un lundi, jour de marché.
La Maisons des consuls dispose d'un bar intitulé "Les Raisins de Pyrène".
Sa particularité est de vous faire découvrir les vins du Piémont Pyrénéen : de l'Irouléguy du Pays Basque, aux vins très ensoleillés de Collioure, en passant par la diversité offerte par les Jurançon, Madrian, Côtes de Gascogne, Vin d'Ariège, Malepère, Corbières, et Côtes du Roussillion, dénichés chez de petits producteurs amoureux de leur terroir.
L'originalité de cette sélection, accompagne avec bonheur une variété de planches de produits régionaux (charcuterie, foie gras, fromages…).
Les amateurs de bières ne seront pas en reste avec plus de 25 références.
Outre le bar de l'hôtel et son cadre rustique et chaleureux, en été sa terrasse au soleil, sous le regard des sculptures moyenâgeuses, propose un large choix de boissons chaudes et fraîches en toute saison.
Localisation
Pyrénées Cathares
Guides / Labels
- Catégories : Brasserie
- Classement guides : Gault & Millau, 1 toque 2022
- Spécialités culinaires : Cuisine traditionnelle française, Cuisine du Sud-Ouest
Capacité
- 3 salle(s)
- 1 salle(s) climatisées
- 20 couvert(s) maximum
- 30 couvert(s) en terrasse
Tarifs / Ouverture
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| (du 01/01/2023 au 31/12/2023) | Min. 12€ | Max. 25€ |
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Espèces
Prestations
Équipements
- Bar
- Terrasse
Services
- Animaux acceptés
- Restauration