Het restaurant is het hele jaar open. In het laagseizoen van woensdag tot en met zondag.

Deze naam "Noste Courtiu" is geïnspireerd op de literaire collectie in de plaatselijke Gascon Nosti Courtius (dus in het meervoud) geproduceerd door Jean CASTET (1883-1961), pastoor van Balagué en zeer gewaardeerd auteur van de Gascon-bloemenjury's. De courtius worden als volgt gedefinieerd:

“Kleine binnenplaatsen omringd door huizen waar buren samenkomen om in de open lucht uit te rusten en hun indrukken uit te wisselen. De term die zich uitstrekt tot de onmiddellijke pluimveebedrijven, tuinen en boomgaarden met deze kleine binnenplaatsen als centrum, zoals zoveel kleine openbare plaatsen, is het symbool geworden van menselijke relaties in de bergdorpen Couserans. ​ 

De Noste Courtiu is een café, een restaurant, een kleine kruidenierswinkel. Een echte plaats van leven en uitwisseling voor de vallei.
Hier kunt u lokaal appelsap drinken terwijl u de krant leest, afspreken met een drankje met vrienden, een show of een concert bijwonen ... of rustig op het terras zitten en naar de berg kijken.

Als het buitenleven uw eetlust opwekt, kunt u genieten van traditionele gerechten gemaakt van verse, seizoensgebonden producten van lokale producenten. U kunt uzelf verwennen met een lichtere snack of, waarom niet, een afhaalmaaltijd! het restaurantmenu in de zomer is gebaseerd op verse en lokale producten (rundertartaar, verse vis en vegetarisch bord)

Een kleine kruidenierswinkel op de hoek stelt u in staat om u te helpen en de essentiële producten van het land te vinden ... Honing, kaas, jam, vruchtensap ...

Noste Courtiu biedt ook menu's voor alle gelegenheden voor particulieren of professionals, neem contact met hen op voor een persoonlijke offerte.

Van tijd tot tijd kunnen er een paar muzieknoten in het dorp weerklinken ... Nogmaals, het zal komen van deze plek die voor iedereen toegankelijk is in het centrum van dit kleine dorp in de Pyreneeën. Voor concerten en showavonden, klik op de volgende link voor het programma van 2020 http://noste-courtiu.fr/soiree-concert-orgibet/

Le Noste won in 2019 de wedstrijd Goergette d'or (categorie café-bistro, wijnbar, traditionele tafel). De Routard 2019 en de Petit Futé 2020.

plaats

Couserans Pyreneeën

In het westelijke deel van Ariège, de Couserans en zijn 18 valleien is een uitgestrekt gebied verdeeld tussen hoge bergen, bergen en [...]

Er Achter Komen

Gidsen / labels

  • Categorieën: Lokale keuken
  • Gidsranglijst: Guide du Routard, Le petit futé

Prijzen / Opening

Kindermenu: 12 € Menu volwassene: € 16 tot € 24 Menu volwassenen: € 14
tarief Min. Max.
Kindermenu - "Le p'tit Noste" Min. 12 €
Menu voor volwassenen - "Le petit Courtiu": Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert Min. 16 € Max. 24 €
Volwassen menu - "Le Noste Courtiu": voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert Min. 14 €

Betaalmiddelen

  • Creditcard
  • checks
  • Vakantiecheques
  • Geld
  • Restaurantbon

voordelen

Uitrusting

  • Parkeergelegenheid
  • Pianobar
  • tonen
  • Terras

Diensten

  • Dieren weigerden
  • Bar
  • Winkel
  • Toeristische documentatie
  • kruidenierswaren
  • Open voor lunch
  • 'S Avonds geopend
  • traiteur
  • Afhalen