RESTAURANTS: "Huiselijke" keuken op basis van lokale en seizoensproducten, biologische groenten.

- Specialiteiten: Cassoulet "monseigneur" naar smaak met de lokale "la Georgette".
Kip-terrine. Salades.
Grote keuze aan wijnen van de Audois-wijnboeren (BIOLOGISCH, BIODYNAMISCH, NATUUR) om uit de schappen te kiezen tegen kelderprijs en om te proeven rond een gerecht.
Specificiteit van het etablissement: "Wijnzak" (verlaat het etablissement met uw geopende fles).

Wijnkelder: een selectie van de beste wijnboeren in de Languedoc en Roussillon
Regionale aperitieven.

Lokale kruidenier: jam, honing, cassoulets, vruchtensappen, lokale likeuren, blanquettes, ...

https://facebook.com/nicolas.bignon.16

Opening: dagelijks 's middags geopend behalve woensdag.

Dienst verleend van 12 tot 15 uur

https://www.tourisme-mirepoix.com/?Le-Comptoir-gourmand#.X6UeoVBCeM8

plaats

Kathaarse Pyreneeën

Gelegen ten oosten van Ariège, op de grens van de Aude, draait dit gebied, dat het label "Land van Kunst en Geschiedenis" draagt, om [...]

ontdek

Gidsen / labels

  • Categorieën: Lokale keuken