Mirepoix, een klein architectonisch juweeltje van Ariège, geniet een uitzonderlijke ligging tussen Foix, Toulouse et Carcassonne altijd. Regenboog van kleuren, de zoetheid van het leven laat je niet onverschillig.
Een verhaal tussen oorlogen en vernietiging
Mirepoix kent het lot van de Kathaarse bolwerken van de Languedoc. De stad werd in feite gewonnen door het katharisme en werd ingenomen door Simon de Montfort, leider van de kruistocht in 1209. Het lot van de stad speelde zich opnieuw af in de XNUMXe eeuw.Eme eeuw. Het werd overspoeld door een gewelddadige overstroming die de stad aan de voet van het kasteel verwoestte en een groot deel van de bevolking doodde.
Mirepoix werd herbouwd op de tegenoverliggende oever en werd vervolgens een “nieuwe stad”, herbouwd volgens een zogenaamd “schaakbordplan”, typisch voor de bastides van het zuidwesten.
Een niet te missen bezoek aan het HART van het Land van Kunst en Geschiedenis
Maak een stop in de stad Mirepoix tijdens zijn verblijf in de Ariège is bijna essentieel, voor de bastide zelf, en voor het grondgebied van het land van kunst en geschiedenis waartoe het behoort: het land van de Katharen Pyreneeën.
Le Land van de Kathaarse Pyreneeën in de Ariège is een gebied dat door het Ministerie van Cultuur is bestempeld als een land van kunst en geschiedenis. In deze context zorgt het voor bewustwording van het lokale erfgoed, wat resulteert in een activiteitenprogramma het hele jaar door. In het hart van de 57 gemeenten waaruit het bestaat, is er een circuit van meer dan 120 interpretatiepanelen in het hart van de dorpen, educatieve activiteiten voor kinderen die het architecturale, natuurlijke en zelfs industriële erfgoed promoten.
De grote markt van Mirepoix
In geen geval te missen: de grote markt op maandagochtend ! U zult genieten van een wandeling tussen de kraampjes, in een vriendelijke en kleurrijke sfeer. Over gastronomie gesproken, weet jij bovendien hoe je een Mirepoix van groenten ? Deze techniek komt van ons!
Place des bestek, MAISON des Consuls… Visuele pareltjes
De sfeer van de stad wordt geleefd op de plaats van bestek, dat zijn middeleeuwse uitstraling, zijn smalle straatjes, zijn kerk van verbazingwekkende proporties, zijn kleurrijke huizen en zijn kleine gracht aan het einde van de stad heeft weten te behouden... Wandel, observeer en sta plotseling oog in oog met de beroemde Huis van de consuls! Dit prachtige vakwerkhuis op houten galerijen is versierd met stukken hout uitgesneden met vreemde mensenhoofden en grijnzende monsters ...
Sainte-Maurice kathedraal
De ontdekking stopt daar niet, want door je om te draaien, de Kathedraal Sainte-Maurice kijkt op ons neer. Deze kolos, waarvan de bouw zes eeuwen besloeg (precies dat!), werd in de 6e eeuw gerestaureerd door een student van Viollet-le-Duc. Het heeft het breedste schip van Europa in zijn stijl: Zuid-gotiek.
Kortom, een vriendelijke en kleurrijke sfeer!
Mirepoix is, naast onmiskenbare architecturale rijkdom, een zoetheid van het leven, een plek waar we wandelen, we ontmoeten de lokale bevolking, we maken een rondleiding door getalenteerde artiesten (heel veel), we kopen een typisch product, we zitten op het terras voor een kopje koffie ... kortom, waar we nemen de tijd om te leven. Heel eenvoudig.
In de buurt van Mirepoix is het gemakkelijk om de dorpen Camon, de rotskerk van Vals, het kasteel van Montségur, Pamiers, de watervallen van Roquefort of zelfs het meer van Montbel te ontdekken.
Kortom, wat te doen in Mirepoix?
- Ga maandagochtend naar de markt
- Bezoek de stad door onder de dekens en over het plein te slenteren
- Observeer en bewonder het Maison des Consuls en zijn gebeeldhouwde houten hoofden
- Bezoek de kathedraal Saint-Maurice
- Ontdek de winkels van de lokale ambachtslieden van de stad
- Neem de tijd om de lokale bevolking te ontmoeten en te bespreken, de inwoners genaamd de "Mirapiciërs"
OM UW reis naar Mirepoix VOOR TE BEREIDEN
Vind uw hotel in Mirepoix, uw bed and breakfast, restaurant om uw vakantie in Mirepoix voor te bereiden.