Wil een goed eten, een grote verademing met de toegevoegde bonus stuning uitzicht op de mooiste met sneeuw bedekte toppen van de Pyreneeën? Dat kan in Ariège, Guzet, Ax-3-Domaines, Chioula, Plateau de Beille, of aan de Col de Port en Port de Lers ...
Onze favoriete plekjes om op het terras te eten of warme chocolademelk te drinken ☕️
Toegankelijk voor skiërs en wandelaars Terrassen op hoogte van de Ariège zijn een ode aan ontkoppeling en contemplatie.
Ze zijn niet alleen een lust voor de smaakpapillen maar ook een lust voor het oog.
Deze hoogterrassen beloven de toppen van de Ariège te raken, een moment van rust te ervaren, te genieten van de voordelen van de hoogte en tegelijkertijd een vriendelijk moment van ontspanning door te brengen!
Een ax-3-domeinen
- De Louzat
Uitzicht op de Pyreneeën, het is op het terras van Louzat dat u kunt genieten van de beste momenten op de piste. Voor skiërs of voetgangers wordt u hetzelfde programma aangeboden: goede gerechten bereid met liefde en lokale producten, of simpelweg een warme drank met uitzicht op de hellingen. Een ideaal moment van ontspanning! ?
In Guzet
- Beauregard chalet
Zeer goed restaurant midden op de skipistes van Guzet. Typische gerechten uit de Ariège maar ook een speciaal menu voor gehaaste skiërs. Bij zonnig weer eet je op het terras met een adembenemend uitzicht. Te voet of met de stoeltjeslift voor de luie, je kunt er komen de berghut de Chalet de Beauregard. Het is een bergkeuken met de smaken van het lokale terroir, want hier in Ariège eten we goed! Geen pizza's, bevroren quiches of fastfood om skiërs en wandelaars tevreden te stellen. Liever, Franse ham en groentestoofpot ariégeoise, forel met rivierkreeft, Gascon-rundvlees, tartiflette Ariégeoise, boerenkalfsblanquette met eekhoorntjesbrood, geflambeerde appelmilla's (uitstekend!)… dit alles geserveerd op het panoramische terras. De chef werkt alleen met producenten uit aangrenzende valleien, daar houden wij van!
Aan de Col de Port
- De Auberge de la Sapinière
Voor een warm moment met uitzicht op de Col de Port en uitzicht op de valleien van Tarascon en Massat, is de Auberge de la Sapinière de ideale plek. Kinderen kunnen proberen om voor het hostel over de glooiende hellingen te sleeën, terwijl ouders wat tijd in de zon kunnen doorbrengen op de terrassen onder het genot van een warm drankje. Wat de catering betreft, biedt de Auberge alle typische Ariège-producten aan, met als bonus een onvergelijkbare productkwaliteit. Mis het niet!
Aan het Etang de Lers
- Lers vijverrestaurant
Gevestigd in 1300m hoogte aan de rand van Lake Lers Pond, de setting is betoverend en laat geen middel onbeproefd. Genesteld in weelderig groen, winter (maar ook zomer) een van de mooiste plekken om te chillen * op het terras.
In Chioula
- De Toqué Marmot
Met zijn panoramisch hoogterras met een uitzonderlijk uitzicht op de Col du Chioula en de mogelijkheid om je los te maken van het dagelijkse leven in een warme sfeer. - Au Chioula toevluchtsoord
Slechts 45 minuten lopen van de pas, Alvaro en zijn team ontvang reizigers in een uitzonderlijke en behouden omgeving! De maaltijden worden bereid met lokale kwaliteitsproducten. Het kleine extraatje voor de zoetekauw: hun gebak is huisgemaakt! Perfect om een pauze in de zon te nemen en te ontspannen.
* chiller = ontspannen
