Immerso nel cuore delle maestose montagne dell'Ariège, l'Auberge Les Myrtilles vi invita a un'esperienza culinaria autentica, generosa e gourmet.

La chef Chantal, appassionata di cucina, celebra i sapori del territorio attraverso piatti preparati con i migliori prodotti locali.

Specialità dell'Ariège sotto i riflettori

Nel menu, le specialità dell'Ariège competono in generosità: foie gras d'anatra semicotto fatto in casa, uovo in casseruola con foie fresco, azinat, cassoulet con confit d'anatra, ravioli gratinati ai funghi porcini, tagliata del macellaio accompagnata da patatine fritte al grasso d'anatra... Senza dimenticando i deliziosi dolci “fatti in casa” come il crumble di mele rivisitato a modo loro, la crème brûlée o il cioccolato fondente.

Specialità del giorno e creazioni gourmet

Ogni giorno i piatti locali arricchiscono il menù, con creazioni appetitose come le orecchie di maiale confit al pepe di Espelette, l'agnello delle sette ore, i ravioli di asparagi con speck e crema di parmigiano, o ancora i gamberi all'ipocras.

Classifica ed etichette

  • abitazione
  • 2 casseruole
  • Tour di France_POI

posizione

Foix Ariège Pirenei

Nel cuore dell'Ariège, ai piedi dei Pirenei, la destinazione Foix Ariège Pyrénées cattura immediatamente l'attenzione del viaggiatore, con i tre [...]

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Guide / Etichette

  • Categorie: Ristorante tradizionale
  • Catene: Logis, 2 cocottes

capacità

  • 2 camera / e
  • 46 coperti massimo
  • 50 coperti in terrazza

Prezzi / Apertura

Alla carta: da 13 € a 24 € Menù degustazione: fino a 29€ Menù bambini: fino a € 15 Menù del giorno: fino a 21€
tariffa Min. Max.
À la carte
(dal 06/04/2024 al 03/11/2024)
Min. 13€ Max. 24€
Menù degustazione
(dal 06/04/2024 al 03/11/2024)
Min. 0€ Max. 29€
menù per bambini
(dal 06/04/2024 al 03/11/2024)
Min. 0€ Max. 15€
Menu del giorno
(dal 06/04/2024 al 03/11/2024)
Min. 0€ Max. 21€

Mezzi di pagamento

  • Banca / carta di credito
  • contanti
  • Trasferimento

Servizi

Servizi

  • sala riunioni
  • parco
  • Parcheggio
  • bar
  • Terrazzo

Servizi

  • Ammessi animali domestici
  • Servizio di mezzogiorno
  • Servizio serale

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