Cucina gourmet preparata dallo chef Paul Fontivieille, che stupirà le vostre papille gustative durante un pasto. Un viaggio del gusto faccia a faccia con i Pirenei creato con prodotti locali e cucinato con passione e amore.
Questo ristorante, situato nel cuore della città di Saint-Lizier, vi offrirà una gamma di prodotti stagionali. Una cucina sincera e tenera realizzata con prodotti dell'Occitania per promuovere il cortocircuito, oltre che biologici per una migliore qualità e rispetto per l'ambiente.
posizione
Couserans Pirenei
Nella parte occidentale dell'Ariège, il Couserans e le sue 18 valli è un vasto territorio diviso tra alte montagne, montagne e [...]
Guide / Etichette
- Categorie: Ristorante gourmet, Ristorante tradizionale
- Chef: Paolo Fontvieille
- Classificazione guida: Michelin
- Specialità culinarie: Cucina gourmet
capacità
- 2 camera / e
- 140 coperti massimo
- 100 coperti in terrazza
Prezzi / Apertura
Menu adulti: da 39 € a 55 € Menù degustazione: 69€ Menu del giorno: da 22 € a 25 €
| tariffa | Min. | Max. |
|---|---|---|
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Menu per adulti (dal 27/03/2024 al 19/10/2024) MENU PIAZZA DEL VESCOVO Antipasto - Secondo piatto - Formaggi - Dessert a scelta à la carte € 55 LE MENU CARRÉ LOUISE Antipasto - Secondo piatto - Dessert € 39 |
Min. 39€ | Max. 55€ |
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Menù degustazione (dal 27/03/2024 al 19/10/2024) IL MENU CARRÉ DE L'ANGE Cena degustazione in 7 portate, composizione originale dello Chef Servito a tutti i commensali. |
Min. 69€ | |
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Menu del giorno (dal 27/03/2024 al 19/10/2024) IL MENU DELLA PIAZZA DI BOURASSOU Solo pranzo - esclusi i fine settimana e i giorni festivi di luglio e agosto Antipasto - Secondo o Secondo - Dessert € 20 Antipasto - Secondo - Dessert € 23 |
Min. 22€ | Max. 25€ |
Mezzi di pagamento
- Banca / carta di credito
- controllare
- Buoni vacanza classici
- contanti
Servizi
Servizi
- Terrazzo
- Toilette
- sala di ricevimento
- Ristorante
Servizi
- Ammessi animali domestici
- Ristorante
- banchetto
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Saint-Girons