Ristorante specializzato in carni alla griglia.

Il ristorante si trova direttamente nel prolungamento del Comptoir Appaméen des Viandes, specializzato in macellazione e sezionamento, gestito dalla famiglia Amardeil, ben nota all'Ariégeois come grossista.

Siamo quindi qui al cospetto di veri professionisti della carne in tutte le sue forme. E perché questa foto di carne non manchi di spezie, lavora in cucina un vero chef, noto anche nella persona di Grégory Rodriguez, che aveva deliziato i buongustai nel suo famoso ristorante La Table de la Ramade a Rabat- les-Trois-Seigneurs, ai piedi di un'altra vetta.

Ti piaceranno ovviamente le carni, ma anche il pesce. La stanza è enorme, l'arredamento è di design in rosso e nero e colorato di bianco. Grandi vetrate portano la luce nascondendo l'ambiente esterno.
Un grande bancone bar, dove poter mangiare, adorna l'ingresso.

Informazioni aggiuntive:
Benvenuto del gruppo.

posizione

Porte dei Pirenei dell'Ariège

Ti trovi nell'Ariège, nel nord del dipartimento, a metà strada tra Tolosa e i Pirenei. Arrivo in Ariège dal nord di [...]

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Guide / Etichette

  • Categorie: Ristorante tradizionale
  • Chef: Gregory Rodriguez
  • Specialità culinarie: Specialità di carne

capacità

  • 1 camera / e
  • 1 camere con aria condizionata