RISTORANTI: Cucina "di casa" a base di prodotti locali e di stagione, ortaggi biologici.

- Specialità: Cassoulet "monseigneur" da degustare con il locale "la Georgette".
Terrina di pollo. Insalate.
Ampia scelta di vini dei viticoltori Audois (BIOLOGICO, BIODINAMICO, NATURALE) da scegliere tra gli scaffali a prezzo di cantina e da degustare attorno ad un piatto.
Specificità dello stabilimento: "Wine bag" (esci dallo stabilimento con la tua bottiglia aperta).

Cantina: una selezione dei migliori viticoltori della Linguadoca e del Rossiglione
Aperitivi regionali.

Drogheria locale: marmellate, miele, cassoulets, succhi di frutta, liquori locali, blanquettes, ...

https://facebook.com/nicolas.bignon.16

Orario di apertura: aperto tutti i giorni a mezzogiorno escluso il mercoledì.

Servizio fornito dalle 12 alle 15

https://www.tourisme-mirepoix.com/?Le-Comptoir-gourmand#.X6UeoVBCeM8

posizione

Pirenei catari

Situato ad est dell'Ariège, al confine dell'Aude, questo territorio, etichettato come "Paese d'arte e di storia", ruota intorno [...]

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