Terroir e patrimonio

IN PROGRAMMA: 

10h Scoperta del vigneto di Dominik benz - enologo

Durante la visita, l'enologo spiegherà la sua storia, il suo lavoro e il processo di vinificazione. Durante una passeggiata nei vigneti si può godere di uno splendido panorama. 

ritorno in cantina e grotta, Dominik Benz e il suo team vi offriranno di assaggiare una loro selezione i migliori vini. 

12h30 Pranzo in a ristorante nel cuore di una bastide

Menu suggerito  : Foie gras pressato con lenticchie e succo di ortica - Può filetto con quattro spezie, verdure di stagione - Panacotta alle noci pecan, spuma di frutti rossi, gelato alla fava tonka - Vino e caffè inclusi

14h30 Visita guidata al borgo di Carla Bayle e Maison Pierre Bayle

La casa a graticcio, la chiesa e il tempio protestante vi incanteranno a loro volta nel cuore del Bastide di Carla-Bayle. Luogo alto delle guerre di religione e patria del filosofo illuminista Pierre Bayle (1647-1706) non potrai perderti il vista eccezionale sulla catena dei Pirenei.
Il museo è ospitato nel luogo di nascita di filosofo Pierre Bayle, restaurato nella pura tradizione architettonica del tempo. Evoca la vita del filosofo, dall'infanzia a Carla fino alla morte in esilio a Rotterdam.

Questo prezzo include : le visite menzionate nel programma - pranzo (vino e caffè inclusi). 

Questo prezzo non include : trasporto e transfer - bevande aggiuntive - spese personali - assicurazione annullamento. 

CONSULTARE LA SCHEDA DESCRITTIVA DETTAGLIATA SOTTO NELLA SEZIONE / I MEDIA