La loro cucina thailandese-cambogiana è orgogliosa di spezie e altri peperoni, che sono manzo preparato con varie carni acquistate in loco (manzo servito con satay ..., maiale al curry ...) e pollame (con carne di anatra con funghi), bambù ..., pollo con basilico e peperoncino ...).
Dopo gli imperdibili involtini primavera, anche il pesce, le frittelle in agrodolce e un menu thailandese di gamberi alla citronella occupano un buon posto nel menu, accanto ai tre menu, tra cui una generosissima "scoperta". Ma la specialità di Happiness restano i piatti serviti su un piatto caldo, come questo misterioso manzo ai cinque gusti. Per finire con una banana con coulis al caramello flambé al sake, felicità!
Porta via.
Fondazione familiare dal 1988 da parte dei coniugi Khou Meng.
posizione
Porte dei Pirenei dell'Ariège
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