Prima moricoltrice dell'Ariège, la dinamica e innovativa Corinne si è lanciata nell'avventura nel 2018.
Parigi ha vinto poiché da allora ci ha offerto succulente spugnole.

L'Élégante Ariégeoise è un'operazione a 1160 m di altitudine a Donezan. Produce Morel Morchella Elata.

Prodotto locale, coltivato con etica e rispetto per l'ambiente, il nostro approccio è quello di offrire un prodotto di qualità ai professionisti della cucina gourmet così come ai privati.

Una spugnola francese, dove è ancora oggi principalmente importata.

Questo nobile fungo viene commercializzato fresco in primavera o essiccato tutto l'anno.

Venite a conoscere Corinne e Yvan alla fattoria, vi mostreranno il dietro le quinte della coltivazione delle spugnole.
Buona scoperta e buona degustazione!

Informazioni aggiuntive:
Solo su prenotazione

posizione

Ariège Pirenei

A sud dell'Ariège, al confine con Andorra, ci sono i Pirenei dell'Ariège. Tra paesaggi montuosi e attività, ce ne sono molti [...]

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Prezzi / Apertura

Adulti: 3 €
tariffa Min. Max.
Adulto
(dal 09/05/2024 al 09/05/2025)
Gratis per i bambini
Min. 3€

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Servizi

Servizi

  • Ammessi animali domestici
  • Vendita di proprietà
  • È richiesta la prenotazione
  • visite guidate
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  • Esportazione internazionale
  • Consegna a domicilio

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  • I gruppi accolgono fino a 4 persone