Excursión romántica con raquetas de nieve a Estibat

Se ha caído gran cantidad de nieve, y continúa ! ¡Solo queremos salir y disfrutar de la nieve! Así que nos preparamos raquetas, los palos y rápido rápido rápido, nos abrigamos para irnos! Cuando digo “nosotros”, me refiero a mi pareja y a mí. Desde que vivimos en Ariège, debo decir que caminar en la nieve se ha convertido en nuestra tradición invernal favorita. Y con raquetas de nieve, es aún mejor. Vamos a pasar una tarde en la nieve en polvo en Pase de puerto, un lugar mágico en medio del ❤️ Pirineos de Ariège.

Un camino mágico

Como ha nevado mucho y siguen cayendo los copos, los paisajes se cubren de una espesa capa blanca. Es hermoso ! Nous ralentissons un peu (pas trop quand même pour pouvoir repartir facilement !) pour prendre en photo ces paysages majestueux et on se dit qu'on a de la chance d'être ici, au milieu de cette nature préservée et d'une beauté vraiment fuera de norma !  

El camino está limpio de nieve y tenemos las cadenas si es necesario en el maletero.

Se percibe el Col de Port y más arriba, a su izquierda, el Pic d'Estibat! Todavía está nevando. El ambiente es de "día blanco" como dicen en la montaña. Los copos de nieve y la niebla dan una atmósfera misteriosa, ¡casi esperaríamos ver llegar a los duendes!

Llegamos al paso, aparcamos y comenzamos a desempacar el equipo. Estamos impacientes por la impaciencia, así que rápidamente nos ponemos las raquetas de nieve, cogemos los bastones (¡ayuda mucho, sobre todo en la subida!) ¡y nos vamos! Hablando de equipos, puedes alquilar algunos aquí si no tienes el tuyo.  

Los primeros pasos en la nieve son siempre mi momento favorito. Sobre todo porque ha pasado un año desde que me puse las raquetas de nieve. Es como una magdalena de Proust, un viaje en el tiempo... En definitiva, ¿sigue siendo igual de mágico?

gran atmósfera norteña y polvo a voluntad

Hoy la decoración es majestuosa !! ¡Se siente como Quebec! ? La nieve es simplemente sublime, ligera, abundante.. Gracias a las raquetas de nieve, se hunde muy poco y la caminata es bastante fácil. Iniciamos la subida al pico de Estibat que vemos a lo lejos. A nuestra derecha, altos abetos llenos de nieve ya nuestra izquierda el valle que baja a Saurat. Paramos para beber un poco de agua y sobre todo miramos atrás y disfrutamos de la vista! Te acostumbras rápidamente a los paisajes de bosques nevados pero ahí, hay que decir que te quedas boquiabierto. Estamos tan locos por esta nieve que estamos rebosantes de energía, ¿somos un poco como niños, de hecho?

Llegamos a la cumbre en aproximadamente 1h15 con breves descansos panorámicos + refrigerios + las fotos.

Como siempre, allá arriba, hay un poco de viento, las crestas soplan. Vemos el Journalade, una cumbre un poco más alta. Es un paseo claramente más comprometido que probaremos otro día. Todavía está nevando, ¿este paraíso blanco nos hace tan felices?  

Después de una pequeña pelea de bolas de nieve en la cima (¡todavía!), comenzamos el descenso; primero siguiendo el borde del bosque a nuestra derecha luego nos adentramos en el espeso y oscuro bosque de abetos… Casi tenemos la impresión de entrar en una casa ¡tanto la luz es diferente! Hay un silencio increíble… se escucha el agrietamiento de la nieve y unos cuantos pájaros que han salido a desafiar el frío.
Realmente hay algo mágico en este lugar. ¡Es como estar en Harry Potter o en un cuento de Navidad algo fantástico! ¿Dejamos vagar nuestra imaginación con gusto y se siente bien desconectarse de la realidad?

¡El tiempo está como suspendido! Llegamos a una pista forestal bordeada de abetos. ¡Caminar por estas anchas vías es realmente fácil y súper accesible! No hace falta haber hecho 5 años de raquetas de nieve, nos dejamos llevar y pronto vemos el coche y el Col de Port.

¡Estamos vigorizados, nuestras mejillas sonrosadas por el frío y nos sentimos agradecidos por esta hermosa mañana!
Al final, este paseo nos habrá llevado algo menos de 4 horas a buen ritmo, ¡cuenta un poco más con los descansos!

Pausa gastronómica en el Auberge de la Sapinière

Para concluir este momento inolvidable, comeremos y entraremos en calor en el Auberge de la Sapinière. ¡Raquetas de nieve, cava! Situado a 1249 m de altitud, la cocina es tradicional y familiar. Una auténtica posada de montaña con su chimenea y su ambiente muy especial. Desde el primer momento te sientes “como en casa”.

Así que aquí estamos sentados junto a la chimenea en este lugar que nos gusta especialmente. Está El ritual paseos por el Col de Port, tanto en invierno como en verano. Esta vez tendremos tortitas y un clásico chocolate caliente (nosotros comimos bocaditos salados durante el paseo), pero también podemos disfrutar de las especialidades de Ariège, todo cocinado en la chimenea:
– azinat (una sopa completa con carne y verduras – por encargo),
– ternera salteada
– Ternera gascona,
– la mounjetade (un cassoulet de Ariège)

La cocina es casera, sin aspavientos, delicioso, abundante ya un precio razonable. Los productos son frescos y locales. Además, entre las fotos antiguas del lugar colgadas en la pared, se puede ver el cuadro resumen de los proveedores, ¡ultra locales con carne 100% francesa o incluso de Ariège!

Cuando hace buen tiempo la terraza es simplemente perfecta, invita al descanso ya la contemplación. Nunca nos cansamos de esta vista de los picos nevados.
Si quieres otras ideas geniales de terrazas con vistas a la montaña para "chillear" o pasar un buen rato, no hagas nada y relájate, esta es aquí ?

Últimos servicios: Mediodía: 13:30 – Tarde: 20:30 Se recomienda reservar. Más información sobre el albergue aquí.

El Col de Port y el Pic d'Estibat también son…

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