El establecimiento ofrece tortitas, tortitas y sobre todo cocina a la piedra. Sobre la mesa se coloca una piedra rectangular, previamente calentada y sobre la que se colocan alimentos precortados y en lonchas finas. La cocina es, por tanto, personalizada y, sobre todo, sin grasa. Las carnes van acompañadas de cuatro deliciosas salsas. Si prefiere las tortitas de trigo sarraceno, descubrirá algunas originalidades como la tortita de jamón serrano o la tortita de Ariège: aiguillettes de pato, queso Bethmale, patata.
Ubicación
Foix Ariège Pirineos
Guías / Etiquetas
- Categorías: Crepería, Restaurante tradicional
- Especialidades culinarias: cocina tradicional francesa, cocina del suroeste, cocina bretona.
Capacidad
- 3 habitación (es)
- 60 cubiertos como máximo
- 30 cubiertos en la terraza
Precios / Apertura
Menú adulto: 12 € a 25 € Menú infantil: 8,50 €.
Tarifa | Min. | Max. |
---|---|---|
Menú para adultos (del 01/01/2024 al 31/12/2024) |
Min. 12€ | Max. 25€ |
Menú infantil (del 01/01/2024 al 31/12/2024) |
Min. 8,50€ |
Los medios de pago
- Banco / tarjeta de crédito
- Vales de vacaciones clásicos
- Efectivo
- Título del restaurante
Servicios
Equipamiento
- Bar
- Terraza
- Restaurante
Servicios
- Servicio de mediodía
- servicio de la tarde