Esta posada pone de relieve los sabores locales que son el orgullo de Ariège.
Nada más llegar a Col de Port, será recibido por una decoración rústica y cálida, donde el ambiente familiar añade un toque de convivencia. Ya sea que elija sentarse en la acogedora sala o en la soleada terraza, el tiempo parece detenerse, invitándolo a saborear cada momento.
La cocina de La Sapinière destaca las especialidades regionales, con platos preparados a la chimenea que harán las delicias de los gourmets que buscan las riquezas de la cocina de Ariège. Entre las delicias se pueden degustar el azinat (bajo petición), el rouzole, el salteado de ternera y la ternera gascona, además de los deliciosos mounjetes.
Este encantador lugar constituye una auténtica invitación al placer y merece una visita, pero recuerda reservar para garantizar tu mesa y disfrutar plenamente de esta experiencia culinaria única en plena montaña.
Ubicación
Pirineos de Ariège
Guías / Etiquetas
- Categorías: Restaurante alpino, Restaurante tradicional
- Especialidades culinarias: Cocina tradicional francesa, Cocina del suroeste, Ofrece platos “caseros”.
Capacidad
- 1 habitación (es)
- 50 cubiertos como máximo
- 50 cubiertos en la terraza
Precios / Apertura
Platos a la carta: de 13€50 a 28€50
Menú diario: 25€
Los medios de pago
- comprobar
- Banco / tarjeta de crédito
- Efectivo
- Transferencia
Servicios
Equipamiento
- Silla de bebe
- Chimenea
- Terraza sombreada
- Terraza
- Bar
- Baños
Servicios
- Se aceptan mascotas
- Privatizable
- Accesible en cochecito