Un restaurante para el público y una mesa de huéspedes para los residentes de paso. ¡Una bienvenida dentro del castillo o en las terrazas! Creamos veladas estéticas para la mente y el estómago en un ambiente único.

Nuestro chef Rachid Benchadi creará para usted una cocina imaginativa utilizando sus ideas espontáneas.

Comparta la mesa de huéspedes con otros invitados o pase una velada agradable para dos o cuatro en el Petit Salon o en la biblioteca. Para veladas únicas e inolvidables, también podrá reservar una mesa en el corazón de la cocina.

Siguiendo el espíritu de Sibra, las mesas de huéspedes de Saint George se elaboran con ingredientes de la huerta del castillo y con productores situados en un radio de 50 km. Nuestra carta de vinos ofrece una selección de vinos orgánicos y regionales.

Ubicación

Pirineos cátaros

Situado al este de Ariège, en el límite del Aude, este territorio, denominado "País de Arte e Historia", gira en torno a [...]

Descubrir

Guías / Etiquetas

  • Categorías: Restaurante gourmet

Capacidad

  • 3 habitación (es)
  • 19 cubiertos como máximo
  • 19 cubiertos en la terraza

Precios / Apertura

Menú adulto: 36 €.
Tarifa Min. Max.
Menú para adultos
(del 01/03/2024 al 31/12/2024)
Min. 36€

Menú de tres platos sin acompañamiento de vino a 36€ por persona.
Menú de cuatro platos sin acompañamiento de vino a 45€ por persona.
Menú de cuatro platos con acompañamiento de vino a 70€ por persona.

Servicios

Equipamiento

  • Terrenos cerrados
  • Terraza
  • Estacionamiento
  • Parc
  • Restaurante

Servicios

  • servicio de la tarde

Este proveedor también ofrece