Quiero un buena comida, un gran soplo de aire fresco con la ventaja adicional vista asombrosa ¿En los picos nevados más bellos de los Pirineos? Es posible en Ariège, en Guzet, en Ax-3-Domaines, en Chioula, en Plateau de Beille o incluso en el Col de Port…
Nuestros lugares favoritos para comer en la terraza o tomar chocolate caliente ☕️
Accesible para esquiadores y excursionistas por igual Terrazas de altura de Ariège son una oda a la desconexión y la contemplación.
No solo son un festín para las papilas gustativas, sino también un festín para los ojos.
¡Estas terrazas de altitud prometen tocar las cumbres de Ariège con el dedo, experimentar un momento de respiro, aprovechar los beneficios de la altitud mientras se pasa un agradable momento de relajación!
Un dominio AX 3
- El urogallo
En el corazón de la estación de esquí de Ax 3 Domaines, a 2030 m de altitud, en la meseta de Saquet, el restaurante Le Tétras es una verdadera institución. A panorama excepcional ¡esperando por ti! A la hora de comer ofrece cocina tradicional pero también puedes parar simplemente a tomar una bebida caliente frente a las montañas, ¿el sueño no? Para merendar, encontrarás pasteles caseros, tortitas y gofres, suficientes para reponer fuerzas después de una tarde en las pistas.
En el plato de miel
- La meseta de Gourmand
A menos de 2 horas de Toulouse, en la estación de Beille, descubra el plato gourmet, un restaurante con decoración arbolada y vistas a las montañas. Christophe Héritier, antiguo cocinero del restaurante Beille, Céline y François Rousseau (chef y operadores del “Chalet de la Hulotte” en Ax 3 Domaines y de “La Marmotte Toquée” en Chioula) se han unido para una nueva aventura en la montaña. El establecimiento ofrece comidas caseras en un moderno restaurante autoservicio con grandes mesas. Para merendar se pueden comer tortitas o gofres pero también bebidas calientes. Y todo eso, con una vista panorámica en todo crestas de Alto Ariège¡Algo que te sorprenderá durante tu día en el resort!
En Guzet
- El chalet Beauregard
Muy buen restaurante en medio de las pistas de esquí de Guzet. Platos típicos de Ariège pero también un menú especial para esquiadores con prisa. Cuando hace sol, se puede comer en la terraza con una vista impresionante. A pie o en telesilla para los perezosos, puedes llegar a la posada de montaña el Chalet de Beauregard. Fueron dos hermanas las que decidieron hacerse cargo de este emblemático restaurante. En el menú: cocina de montaña con sabores locales porque aquí en Ariège se come bien. No hay pizzas, quiches congeladas ni comida rápida para satisfacer a esquiadores y excursionistas. En cambio, garbure ariégeoise, trucha con cigalas, Ternera gascón, tartiflette Ariégeoise, blanqueta de ternera campestre con setas porcini, millas de manzana flambeada (¡excelente!)… todo servido en una terraza panorámica.
En el Col de Port
- El Auberge de la Sapinière
Para un momento cálido frente al Col de Port y una vista de los valles de Tarascon y Massat, el Auberge de la Sapinière es el lugar ideal. Los niños pueden probar suerte en trineos por las suaves pendientes frente al albergue, mientras que los padres pueden pasar un rato al sol en las terrazas disfrutando de una bebida caliente. En el ámbito de la restauración, el Auberge ofrece todos los productos típicos de Ariège, con la ventaja añadida de una calidad de producto incomparable. ¡No ser extrañado!
En Chioula
- La Marmota Toqué
Con su terraza panorámica de altura que ofrece una vista excepcional del Col du Chioula y la oportunidad de desconectar de la vida cotidiana en un ambiente cálido. - Au Refugio Chioula
A solo 45 minutos a pie del paso, Alvaro y su equipo recibe viajeros en un entorno excepcional y preservado! Las comidas se cocinan con productos locales de calidad. El pequeño extra para los más codiciosos, ¡sus pasteles son caseros! Perfecto para tomar un descanso al sol y relajarse.
* chiller = relajarse
