José Da Fonseca lleva 30 años fabricando objetos de cuerno. Su destreza y su saber hacer son impresionantes: son necesarias dieciséis operaciones para transformar un trozo de cuerno en un hermoso peine macizo.
José Da Fonséca comenzó a trabajar en Jouret en Ivry-sur-l'Hers, luego en Azéma-Bigou en Lesparrou durante muchos años, antes de comprar la fábrica.
Delpech (antigua cooperativa de trabajadores de Seguy-Bigou) en L'Aiguillon en el año 2000. Obtuvo el título de "artesano" y luego "maestro artesano en la artesanía", ya que realizó toda la cadena en su propio proceso de fabricación de peines de cuerno.
El artesano José Da Fonséca ostenta el título de "maestro artesano en el arte", en el sector de actividad "vajilla", oficio "pincelería", especialidad "peine de cuerno".
Ubicación
Pirineos cátaros
Situado al este de Ariège, en el límite del Aude, este territorio, denominado "País de Arte e Historia", gira en torno a [...]