La bicicleta garantiza un ritmo ideal para tomarse el tiempo de descubrir, conocer y compartir. Patrimonio de la tradición y del saber hacer locales, el queso es un símbolo de la herencia francesa y de nuestros departamentos. A menudo asociado con un momento de convivencia y placer, no se necesitaba nada menos para combinarlo con el ciclismo: ¡nada como descubrir los sabores del queso de Ariège para puntuar un paseo en bicicleta, después del esfuerzo, la comodidad! A través de la ruta “Bike & Cheese”, visitas a fincas, bodegas de maduración, encuentros con lecheros, etc. se proponen a lo largo de las rutas ciclistas existentes para descubrir el saber hacer de los artesanos apasionados y la diversidad del patrimonio culinario de Ariège. Tú también puedes degustar nuestros quesos de montaña en la ruta Vélo & Fromages.
Ubicación
Foix Ariège Pirineos