¡Añade el auténtico aperitivo medieval a tu cesta! Hypocras es el resultado de una hábil alquimia que utiliza plantas, especias y vino.

Venta de Hypocras y su gelatina, deliciosa para acompañar queso o foie gras

HYPOCRAS se elabora en Tarascon-sur-Ariège por los establecimientos Séguelas, de padres a hijos desde 1870. También se comercializa en charcutería y tiendas de productos regionales en Ariège, los Pirineos, Francia y también en el extranjero.

La receta de HYPOCRAS se atribuye al famoso médico griego Hipócrates (siglo V a. C.). Mucho más tarde, los caballeros cristianos, con motivo de las primeras Cruzadas, fueron conquistados por esta verdadera "poción mágica" y trajeron la receta de Hipocrás a Occidente. Es gracias a sus agradables sabores y sus virtudes tonificantes e incluso afrodisíacas (se decía...) que HYPOCRAS se convirtió en el aperitivo de moda en la Edad Media, en particular.

Entre sus seguidores más famosos se encuentran Rabelais, Enrique IV, Luis XIV, Gaston Fébus. Pasado el siglo XVIII, la preciada receta cayó en el olvido.

Hoy, gracias a la familia Séguélas, es posible descubrir lo agradable que es acceder a los ricos sabores de Hypocras. Su receta es fiel a la original para ofrecerte este néctar 100% natural.
Una explosión de oro marrón, sabores únicos y deliciosos de especias orientales.

Auténtico, generoso y sabroso, HYPOCRAS te seducirá, degustado muy frío y sin hielo como aperitivo, pero también como vino de postre.

Muchos chefs utilizan HYPOCRAS en sus recetas.

Ubicación

Pirineos de Ariège

Al sur de Ariège, en la frontera con Andorra, se encuentran los Pirineos de Ariège. Entre paisajes montañosos y actividades, hay muchas [...]

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