Mi nombre es Thierry Lombardi, soy pastelero desde hace casi 35 años. He oficiado en varios establecimientos prestigiosos tanto en Francia como en Inglaterra.

Hoy comparto mis conocimientos durante los talleres de pastelería que organizo en Roumengoux, un pequeño pueblo a 5 minutos de Mirepoix en Ariège.

Mis Talleres de Pastelería están abiertos a todos los públicos, tanto principiantes como aficionados. Para conocer las fechas, horarios y precios de los próximos talleres, entra en mi web.

Ubicación

Pirineos cátaros

Situado al este de Ariège, en el límite del Aude, este territorio, denominado "País de Arte e Historia", gira en torno a [...]

Descubrir

Servicios

Equipamiento

  • Estacionamiento

Servicios

  • Reserva