El yacimiento de Forges de Pyrène permite a los visitantes redescubrir antiguos oficios a través de una emocionante puesta en escena. Termine su día en Maison Magrada para aprender todo sobre el secado y curado de carnes de raza local.

Ubicación

Foix Ariège Pirineos

En pleno corazón de Ariège, a los pies de los Pirineos, el destino Foix Ariège Pyrénées llama inmediatamente la atención del viajero, con los tres [...]

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1 - Visita de las Forges de Pyrène, el pueblo inolvidable de Montgailhard

10h: En un entorno bucólico, en un sitio atravesado por un bonito río, era un pueblo inolvidable: el olor del pan, el canto de los yunques o el sonido de la campana del colegio te contarán la pequeña y la gran historia de los Pirineos y Ariège. en 1900. En pleno día descubre el museo de los oficios y su colección de herramientas, la historia de Baptistou a través del recorrido escenográfico de las Edades de la vida pero también del saber hacer durante los talleres animados (duración 30 minutos): el los herreros (incluida la famosa forja de martillos), el cestero, el panadero, el maestro de escuela o incluso el maestro cestero le transmitirán sus conocimientos con pasión.

2 - Almuerzo en el restaurante Ô Bistrot Pyrène en el lugar

12h30: Menú sugerido:
- Embutidos del país
- Filet mignon con salsa del bosque
- Pastel de arandanos
- Vino y café incluidos

3 - Reanudación de la visita de las Forges de Pyrène

14h: Terminas la visita de las Forges de Pyrène.

4 - Visita de la casa Magrada en Verniolle

15h30: En Ariège, tierra de ganado, el secado y el ahumado de la carne se encuentran entre las tradiciones rurales más antiguas. Maison Magrada se ha fijado el objetivo de perpetuar estas antiguas prácticas introduciendo nuevos métodos y recetas. En su taller de Verniolle, produce ternera seca de Ariège, una producción rara en los Pirineos, destacando los criadores de razas locales, como Gascon o Casta. El encuentro con los artesanos de esta empresa familiar le permitirá descubrir productos excepcionales y entrar en la vida de esta joven empresa que opera en modo "Start-up". Visita del laboratorio y del secadero acompañada de una cata.

17 p. m.: final de su día.

Precios / Validez

Adulto: 39 €
Tarifa Min. Max.
adulto
(del 01/04/2024 al 01/11/2024)
Min. 39€

Los medios de pago

  • Banco / tarjeta de crédito
  • comprobar
  • Transferencia

El precio no incluye

Transporte, gastos personales, seguro de viaje / cancelación opcional.

El precio incluye

Visita autoguiada de Forges de Pyrène en Montgaillard, visita guiada del taller de carne seca y degustación en Maison Magrada en Verniolle. Almuerzo con vino y café incluido.

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