Gaudeix d'un passeig per l'aigua al cor de l'encantadora i molt turística ciutat balneari d'Ax-les-Thermes. Després d'un bon àpat pagès, allarga aquesta jornada a la vora de les basses de cria de truites d'Aston, amb aigües d'una qualitat extraordinària.
Ubicació
Pirineus de l'Arieja
Al sud de l’Arieja, a la frontera amb Andorra, hi ha els Pirineus de l’Arieja. Entre paisatges muntanyencs i activitats, hi ha molts [...]
Descobrir
El vostre programa
1 - Visita guiada a Ax-les-Thermes, amb Noémie
10h:
Com una nimfa que emergeix de l'aigua, la reputació d'Ax-les-Thermes s'ha construït gràcies a la hidroteràpia. L'aigua calenta brolla al cor de la població i abasteix set fonts, entre les quals les de Couzillou o les Neiges, algunes de les quals arriben als 70°. Des de l'època medieval, han permès a la població cobrir les seves necessitats d'higiene i cuina. Les aigües fredes són, per la seva banda, formidables muralles naturals per a la ciutat del segle XII. Des de fa temps cobejat pels seus veïns dels Cerdans, s'ha instal·lat a l'abric de tres rius: el Lauze, l'Arieja i l'Oriège.
2 - Dinar de pagès a la casa Lacube de Les Cabannes
12h15:
Menú suggerit:
- Xarcuteria d'Arieja i de la nostra granja
- Duo de carn i patates fregides
- Cruixent de poma
- Vi i cafè
- Brandy que ofereix la casa
3 - Visita a la granja aquàtica d'Aston Falls
14h:
Els operaris t'expliquen el funcionament d'una piscifactoria (defoliador, estanys, aliments, petit equipament), la vida dels salmònids a la granja (des de l'ou fins al processament). Descobriu les diferents espècies de salmònids, la importància de l'aigua i la qualitat de l'aigua d'Aston així com el treball d'aquests entusiastes. Degustació de productes saludables, mínimament elaborats, directament del productor: mousse, rillettes, ous, terrina...
4 - Visita del molí i la fàbrica de galetes de Sinsat
16h:
Fins l'any 1950, aquest molí del segle XVII s'utilitzava per fer farina o electricitat per al poble. Descobriu com funcionava, canal d'admissió, roda d'aigua, moles de pedra, eines antigues. I després de la visita, toca el tast, ja que el molí de Sinsat acull ara una fàbrica de galetes artesanals, per al plaer de les papil·les gustatives!
17 p.m. Final de la jornada.
Preus / Validesa
Adult: 48 €
Adult (del 18/07/2023 al 31/12/2024) |
Min.
48€. |
|
El preu no inclou
Transport, despeses personals, assegurança opcional de viatge / cancel·lació.
El preu inclou
Visites guiades a Ax-les-Thermes, la piscifactoria Aston i la fàbrica de galetes del molí, degustacions. Dinar, vi i cafè inclosos.