Dominik Benz - Creador de vi a Le Fossat: Ariège Pyrénées

Descripció
Ubicació
Preus / Obertura
Beneficis
T'agradarà també
Informació de contacte

A la seva finca vinícola situada al cor de l'Arieja, al poble de Fossat, aquest apassionat viticultor cultiva amb cura varietats de raïm que revelen tota la riquesa del terroir local.

Cada ampolla, decorada amb imatges dels animals emblemàtics de la regió –llebre, ruc, senglar, pubilla o faisà– convida a descobrir aromes autèntics i sabors únics.

Durant tot l'any, ofereix als visitants curiosos visites guiades i tasts de vins de l'Arieja, per endinsar-se en el món de la viticultura local. Una oportunitat perfecta per assaborir vins artesanals i conèixer més sobre el saber fer transmès amb passió.

La finca també és el lloc ideal per organitzar esdeveniments privats o professionals: team building, àpats d'equip, aniversaris, o fins i tot tallers enològics. Amb un celler perfectament equipat i un entorn càlid, ofereix una experiència única i amable per a tots els participants.

Entre la natura, la tradició i la convivència, aquest enòleg d'Occitània comparteix generosament el seu amor pels vins locals i la seva vinculació a l'Ariège. Una experiència enològica que no s'ha de perdre per als amants dels bons vins i de les grans trobades.