RESTAURANT "LES SAPINS " - NALZEN

RESTAURANT "LES SAPINS "

NALZEN (09300) - Hameau Conte

Restaurant gastronomique

Cuisine gastronomique de terroir.

Etablissement recommandé sur les "ROUTES SAVEURS ARIEGE-PYRENEES BERGUEDA"
(Demandez les circuits dans les Offices de Tourisme)

Chef : Marie-Jo BRU

A l'orée d'une forêt de sapins, entre les châteaux de Montségur et de Roquefixade, découvrez les saveurs d'une cuisine gastronomique et créative de terroir.

Marie-José Bru a obtenu
- un Bib Gourmand sur le Guide Michelin 2008,
- le 1er prix au concours des Bînomes du Festival des Saveurs 2008 d'Ax-les-Thermes avec Les Terroirs du Plantaurel et les Cocos de Pamiers pour leur " Opéra de foie gras de canard et coco de Pamiers".

Marie-Jo cuisine les produits de son terroir ariégeois:
- le vin ariégeois du Domaine de Sabarthès à Montégut Plantaurel,
- le vin bio du Domaine des Coteaux d'Engravies à Vira,
- le Sambuc des Breuvages de Pyrène à Montégut Plantaurel,
- les noisettes de la Boutique de l'Ecureuil à Montaut,
- l'Hypocras de Séguélas à Tarascon,
- la truite Label Rouge de la piciculture Poulat aux Cabannes,
- la ferme de Gréoulou à Lavelanet,
- le fromage de la Fromagerie de La Core.

Menus: de 15€ à 48€

Spécialités :
- Raviole d’Escargots aux Girolles Et Son Escalope de Foie Gras Poêlé
- Magret de canard rôti aux morilles
- Croustillant aux Agrumes

Horaires de service :
de 12h à 14h et de 19h30 à 21h.
Ouvert tous les jours sauf dimanche soir, lundi et mardi.

Accès :
De Foix, RN20 direction Ax-les-Thermes, sortie direction Lavelanet. Traversez Nalzen. 1.5 km après tournez à droite. A 50 mètres de la route.

Capacité

  • • Restaurant : 60 Couvert(s)
  • • Salle de réunion équipée : 0 m2

Tarifs

  • MENU ADULTE de 14,10€ à 37,00 €
Localisation

Voir sur la carte !

Coordonnées

RESTAURANT "LES SAPINS "

Hameau Conte
09300 - NALZEN

Tel : +33 (0)5 61 03 03 85

restaurantlessapins@gmail.com

Tel : 06 75 46 10 13



Coordonnées GPS

Latitude : 1,773357
Longitude : 42,91333

Itinéraire Comment s'y rendre depuis :
 
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